永济创新链式零工服务，打通企业群众双向需求

零工活变稳定钱

“老时间，明早我接你。”“明天见，我俩坐大巴走。”7月28日下午6时许，永济市60多名零工结束当天的果品初加工工作，陆续走出位于临猗县的山西康顺达食品股份有限公司（以下简称“康顺达食品”）车间，乘坐大巴车或自行驾车下班。

这些零工从7月21日起，就在永济市零工市场的组织下，形成果品加工团队，在康顺达食品开启跨县挖桃核就业之旅。每天早上6时，一辆大巴车会从永济市零工市场发车，载着部分零工前往厂区。永济市韩阳镇零工李丽娜等人，则和工友约好，自行驾车前往。

“我早上不到6点就到了，破桃是第一个环节，我们开工了，后面才能早干活。”李丽娜说。当她和工友到车间时，康顺达食品的工作人员已提前做好各项准备，简单寒暄几句后，大家就开始忙活。李丽娜戴好帽子、手套和口罩，在切分机器前一忙就是一天。

在这个加工车间，分切、挖核、检验、清洗、挑拣、冷冻、出库……各个环节都是来自永济的零工。这也是永济市零工市场继以挖杏核带动零工就业之后，再次和康顺达食品对接合作的新项目。

针对康顺达食品在果品初加工旺季的用工需求，永济市零工市场积极对接，从发布招聘信息、面试筛选、组织意向求职者到后期人员管理，为企业和零工提供了保姆式一条龙服务，切实解决了企业的“招工难、用工贵”问题。

人员到位了，怎样在保证果品加工质量的同时让零工受益？永济市零工市场和企业对每一个环节都进行了考量。岗前培训是关键一环，挖桃核要注意保持果形，尽量少破坏果肉，标准化的操作规范、安全要点、质量把控和卫生标准，都给大家讲透。食宿方面免费，每日早午两餐不重样，夜间不回家的可以住宿舍。计件清楚、质检严格，工钱一周一结算。

上午8时30分，零工们已上工两个多小时，准备吃早饭。“项目开始的第二天我就来了，感觉各方面都有保障，伙食不错，工资发放也及时，干着很踏实。”李丽娜边吃饭边说。

吃完早饭，稍作休息，整个工序又重新忙碌起来。这边李丽娜将桃子一个个放进切分机器，那边王玉风和工友在排队接走一筐筐切成两半的桃子。这里面的不少人，从挖杏核时就跟着干，挖桃核便轻车熟路。这份活计，不仅让宝妈李丽娜有了灵活就业岗位，还让中年的王玉风能够多一份收入。“干这个时间自由，车接车送还管饭，计件活，累了自己就能休息。家里有事随时能走，啥也不耽误。”王玉风说。

经过一周的磨合，各个环节配合得越来越默契。机器声一响，流水线便顺畅地运转起来。进来时是一个个鲜桃，出车间就变身为一个个冷冻桃瓣，被送往精深加工车间。

相较于以往零散不稳定的零工模式，以零工市场出面组织的用工，更加规范、可信任，实现了企业与零工的双向共赢。眼下正值果品收货旺季，对企业而言，稳定的务工队伍、熟练的作业配合，有效补齐了季节性用工缺口，保障了流水线高效运转；对务工群众来说，就近就业岗位省去了外出奔波的成本，稳定的食宿、规律的节奏和日均100元以上的收入，让灵活务工成为更加可靠的增收渠道。

这条小小的流水线，一头连着产业发展，一头连着群众增收。从“挖杏核”到“挖桃核”，永济市零工市场以灵活务实的用工探索，在企业和群众之间架起了一座桥梁，让零工就业触手可及、增收有了依托，也让乡村振兴的底色更加温暖。

当李丽娜和其他零工带着疲惫与欣慰踏上返程时，永济市零工市场驻厂负责人李静的工作还未结束。“大家干得很辛苦，当天加工数量的登记、钱数核算，还有第二天的安排，我都要及时做好，让大家安心挣钱、干活更有劲头。”她一边翻看小本子，一边说。