项目简介
L-岩藻糖是自然界稀有的人体必需糖。高纯度L-岩藻糖是体外合成母乳寡糖的核心原料，而婴幼儿配方奶粉中添加母乳寡糖可增强婴幼儿抵抗力、减少疾病和改善消化。迄今，国际上高纯L-岩藻糖的制备仍属蓝海领域，国内的制备技术及产业化研究基本属于空白。高纯L-岩藻糖产量远无法满足市场需求。力学所研发团队已经完成了从天然产物中制备高纯度L-岩藻糖的研究，掌握了高收率制备的工艺，且具有较稳定的市场销售渠道。拟于近期开展中试工艺研究。
应用领域
婴幼儿配方奶粉（纯度要求非常高）
1、维持肠道内微生物平衡
2、抗感染、炎症，增强免疫力
3、预防和治疗某些呼吸道感染疾病
保健食品、乳品、饮料、高档化妆品
1、调节血脂、胆固醇
2、营养补充
3、皮肤保湿及延缓皮肤衰老
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